Guide30. Juli 2026 · 1 Min. Lesezeit
Mittelmeer-Flair in der Mitte Istanbuls: Endülüs mit Racon, libanesischer Küche mit Meze!
Klingt der Name nicht gerade hübsch und geheimnisvoll? Endülüs... Ein Name, der einen sofort in ferne Länder entführt und bei dessen Erwähnung man sich fragt: "Welche Abenteuer erwarten mich hier?" Aber es ist nicht nur der hübsche Name; dieser Ort ist in letzter Zeit, insbesondere unter der jungen Generation, in Istanbul sehr beliebt und einer der ambitioniertesten Vertreter der libanesischen und mittelöstlichen Küche.
Wenn man eintritt, wird man in Blau und Geschichte getaucht
Sobald man den Raum betritt, wird man von einer authentischen und perfekten, dem Mittelmeer eigenen Atmosphäre begrüßt. Wir sprechen nicht von einer gewöhnlichen Restaurantdekoration; es handelt sich um eine mit feinen Details durchdachte, nicht überwältigende, aber beeindruckende Atmosphäre.
Noch interessanter (und, offen gesagt, in Istanbul nicht allzu gewöhnlich) ist die Tatsache, dass alle Kellner sowohl Arabisch als auch Englisch auf perfektem Niveau sprechen. Die Kommunikation ist reibungslos, der Service entspricht internationalen Standards.
Für Reisende nach Taksim und Galataport!
Wenn Ihre Reise Sie in die Nähe von Taksim oder Galataport führt und Sie die Standard-Lokale in dieser Gegend satt haben, sollten Sie auf jeden Fall diesen kulinarischen Stopp ausprobieren. Natürlich muss man einen kleinen Hinweis geben; der Geldbeutel könnte ein bisschen belastet werden, die Preise sind leicht salzig. Aber wenn man die auf den Tisch kommenden Leckereien sieht, wird man sagen: "Es lohnt sich!"
Was gibt es zu essen?
Jetzt kommen wir zum Höhepunkt: Das legendäre Mezetablett! Sobald es auf dem Tisch steht, wird es durch sein farbenfrohes Aussehen jeden in den Bann ziehen. Wie im Video bereits zu sehen war, ist dieses Tablett ein wahres Kunstwerk!
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