L'area moderna di Istanbul: Caddebostan e la via Bagdat

Questo lungo e dritto viale è letteralmente un paradiso. Che siate alla ricerca di abiti eleganti o che vogliate trascorrere ore nelle librerie; questo posto non deluderà mai le vostre aspettative. E naturalmente, lo shopping è solo l'inizio! I moderni negozi di dolci, i caffè e i bar colorati e vivaci che si animano dopo il tramonto, aggiungono un'energia unica alla zona.

Ma dobbiamo anche aggiungere un piccolo avvertimento: questo è uno dei quartieri più esclusivi e costosi della Turchia, quindi i prezzi sono ben al di sopra della media. Ma quell'atmosfera trendy vale assolutamente la pena!

Un dolce ricordo: la leggenda di Zayn (Zeyn Chocolate)

Qualche anno fa, passeggiando per la via, mi imbattei in un posto fantastico chiamato Zayn. Il dolce che mangiai lì, un 'bohça' ricco di cioccolato e frutta, è ancora impresso nella mia memoria - era semplicemente divino. Se avete attacchi di dolce e passate per la via, dovete assolutamente trovare questo posto. (Nel video qui sotto potrete vedere con i vostri occhi perché sto parlando così!)

Un movimento tipicamente turco: la grande battaglia tra il guerrigliero della salute e il mostro dello zucchero

Ora state attenti, perché in Turchia e nella cultura mediorientale, il tè ha un posto speciale. Per noi, il tè non è solo una bevanda, ma quasi un'identità nazionale. La cosa più divertente è che un turco tipico non metterà mai un granello di zucchero raffinato nel suo tè. Anzi, lo annuncerà con orgoglio come "Guardate, come vivo sano e mantengo la forma!"

Ma la stessa persona, accanto a quel tè senza zucchero e innocente, metterà un enorme dolce che cola cioccolato, creando un vero e proprio tsunami di calorie! Questo è l'arte di equilibrio perfetta e ipocrita (ma incredibilmente deliziosa) praticata da milioni di turchi ogni giorno. La linea sottile tra vivere sano e indulgere nel cuore è esattamente questo.

Quindi, se andate a Zayn, ordinate assolutamente un tè accanto ai loro meravigliosi dolci. E un altro piccolo consiglio: chiedete il vostro tè nel classico bicchiere da tè a forma di campana. Una volta che avrete assaggiato la combinazione tè-cioccolato con quel bicchiere leggendario, vi assicuro che non potrete più rinunciarvi!

Non perdete! Per leggere i miei nuovi articoli di blog pubblicati settimanalmente e non perdere nessun contenuto, potete iscrivervi al mio sito web qui in modo semplice. Inoltre, per trovare tutti i luoghi segreti che condivido sulla Turchia e i miei divertenti video, non dimenticate di iscrivervi ai miei canali YouTube e TikTok!

▶