Kde se najíst v Hatay? Nejlepších 10 hatayských restaurací a průvodce chutí

Co jíst kde v Hatay? Prozkoumejte nejlepší restaurace, kde můžete ochutnat tradiční chutě z Antakye, skryté gastronomické zastávky a tipy na zajímavá místa na našem blogu!

2 Blog

Nezapomenutelné chutě: Seznamte se s nejmarginalnějším sýrem Turků "Sürk" 🧀🔥

17. srpna 2026 · 2 min čtení

Nezapomenutelné chutě: Seznamte se s nejmarginalnějším sýrem Turků "Sürk" 🧀🔥

Když se řekne turecká snídaně, většině se vybaví Ezine, starý kaşar nebo çeçil sýr. Ale buďme upřímní: pokud si myslíte, že turecká sýrová kultura skončila tímto, připravujete se o obrovský svět chuti! Anadolie je plná skrytých pokladů chuti, které nikdy nezamířily na regály mezinárodních trhů. A mezi těmito tradičními sýry, který je nejvíce vybočující z řady, nejvíce okrajový a charakteristický, pokud se zeptáte: bezpochyby sýr "Sürk"!

Číst více →

Nezapomenutelný chuťový zážitek v Antakyi, Hatay: Restaurace Kule a kultura mezze

Kde se najíst v Hatay? Nejlepších 10 hatayských restaurací a průvodce chutí

15. srpna 2026 · 1 min čtení

Nezapomenutelný chuťový zážitek v Antakyi, Hatay: Restaurace Kule a kultura mezze

Jedním z prvních měst, které vás napadne při pomyšlení na tureckou kuchyni, je nepochybně Hatay. Vedle své historické a kulturní bohatosti je Hatay skutečným kulinářským rájem, téměř nebeským místem pro milovníky gastronomie. Nedávno jsem se podělil o svůj večerní zážitek v proslulé restauraci Kule v Antakyi, Hatay, a o jedinečnou kulturu mezze v Hatayu.

Číst více →